Aïoli – Cantine Provençale, votre restaurant à Valensole

Bienvenue chez Aïoli – Cantine Provençale, au cœur du village de Valensole, face à la fontaine.

Que vous habitiez Valensole, Manosque, Gréoux-les-Bains

ou que vous soyez simplement de passage dans notre belle région, nous serons heureux de vous accueillir pour partager un bon moment autour de notre table.

Vitello tonnato maison, fines tranches de veau, sauce au thon et roquette – Aïoli Cantine Provençale
Vitello tonnato maison, fines tranches de veau, sauce au thon et roquette – Aïoli Cantine Provençale
tagliatelle et daube à la niçoise
tagliatelle et daube à la niçoise
salade de tomate
salade de tomate
daube à la niçoise et gnocchi maison
daube à la niçoise et gnocchi maison
la brandade de morue de Maxime
la brandade de morue de Maxime
partie de la salle d'Aïoli
partie de la salle d'Aïoli
salle d'Aïoli
salle d'Aïoli
l'aïoli de chez Aïoli
l'aïoli de chez Aïoli
panna cotta et cerise amarena
panna cotta et cerise amarena
tiramisu della nonna fait maison
tiramisu della nonna fait maison
les fromage de chevre d'Henry
les fromage de chevre d'Henry
poulpe roti
poulpe roti
bresaola, burratina fumée
bresaola, burratina fumée
farcis niçois
farcis niçois

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